Sammendrag
Tilsætning af Daka Porcine Plasma eller 2.500 ppm dyrlægeordineret zink resulterede i en signifikant højere produktionsværdi. Den højeste produktionsværdi (+9 pct.) blev opnået ved at tilsætte fravænningsblandingen både Daka Porcine Plasma og 2.500 ppm dyrlægeordineret zink. Isoleret set var der signifikant positiv effekt af at tilsætte blodplasma, uanset om der var tilsat 2.500 ppm dyrlægeordineret zink eller ej, på daglig tilvækst og foderoptagelse før mellemvejning (10 dage efter fravænning). Efter mellemvejning, hvor alle grupper fik kontrolfoder, var der signifikant positiv effekt på foderoptagelse af tilsætning af plasma i fravænningsfoder. Tilsætning af 2.500 ppm dyrlægeordineret zink til foderet havde, uanset tilsætning af Daka Porcine Plasma, en signifikant positiv effekt på daglig tilvækst, foderudnyttelse og foderoptagelse før mellemvejning og en signifikant positiv effekt på foderoptagelse og foderudnyttelse efter mellemvejning.
Formålet med forsøget var at undersøge effekten af at tilsætte fravænningsfoderet 2.500 ppm dyrlægeordineret zink og 5 pct. Daka Porcine Plasma til grise med en fravænningsvægt under 9 kg. Afprøvningen blev designet som et 2-faktor forsøg med zink og blodplasma som de to faktorer.
Gruppe | 1 | 2 | 3 | 4 |
Fravænnings- foder | Kontrol | Kontrol + 2.500 ppm zink (ZnO) | Daka Porcine Plasma (5 pct.) | Daka Porcine Plasma (5 pct.) + 2.500 ppmzink (ZnO) |
Smågrisefoder | Kontrol | Kontrol | Kontrol | Kontrol |
I denne afprøvning blev foderet produceret på en kommerciel foderfabrik. Fra Daka var det et ønske, at foderets temperatur skulle være under 77 °C for at sikre, at blodplasmaet ikke blev ødelagt, som følge af varmepåvirkningen under pelleteringsprocessen. De målte temperaturer i det færdige foder før nedkøling var ved første produktion gennemsnitligt 70,5 °C og ved anden produktion 72,5 °C.
Der var ikke forskel mellem grupperne i antallet af døde og udsatte grise. I gennemsnit døde 0,3 pct. af grisene, og 5,7 pct. af grisene blev sat i sygesti. I de første 10 dage efter fravænning var der signifikant flere behandlingsdage for diarré i kontrolgruppen sammenlignet med de øvrige tre grupper. Der var ikke forskel i antallet af behandlingsdage for diarré mellem de øvrige tre grupper.
Samlet viste afprøvningen, at tilsætning af 2.500 ppmzink og/eller 5 pct. Daka Procine Plasma til fravænningsfoder øgede produktionsværdien beregnet med ens foderpriser. De forbedrede produktionsresultater ved tilsætning af plasma alene modsvarede ikke merprisen for foderet.
Dansk Svineproduktion har forespurgt Fødevarestyrelsen om den anvendte produktionsmetode sikrer, at blodproduktet er virusfrit. Sagen behandles i øjeblikket i Fødevarestyrelsen.